| 青菜螃蟹煮年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 214千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 青菜 | 克 | 14千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 320克 | 青菜螃蟹煮年糕热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于打沙袋38分钟消耗的热量...360 | |||||
青菜螃蟹煮年糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（225克）、青菜（95克）、年糕片（130克）、料酒（适量）、盐（适量）
1/8. 食材：螃蟹（已清洗）、青菜（已洗净切开）、年糕片
2/8. 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
3/8. 烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。
4/8. 接着，合入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
5/8. 翻炒一下。
6/8. 然后，合入年糕片，加适量的清水煮开至熟。
7/8. 最后，加适量的盐。
8/8. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通经络、抗结核、清热解毒等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与圆茄子、圣女果、桔子相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、利尿、止渴等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜螃蟹煮年糕热量228 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物7.4 克
- 钠73.76 毫克
- 钙298 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾410 毫克