| 茭白炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 393克 | 茭白炒虾热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于吹雪机45分钟消耗的热量...270 | |||||
茭白炒虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
河虾（150克）、茭白（3根）、食用油（适量）、生抽（少许）、盐（1小勺）
1/7. 准备所需主料。（虾剪去虾脚，虾须）
2/7. 茭白切成丝。
3/7. 锅中放入食用油，油温高放入茭白煸炒。
4/7. 放入河虾一起煸炒。
5/7. 煸炒至虾变色，放入少许盐。
6/7. 放入生抽，少量水。
7/7. 翻炒均匀后，盖上锅盖，煮3-4分钟即可。
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、增强性功能、增强性欲等功效；可与西兰花、香菜、燕麦搭配；与茶叶、芹菜、葡萄相克，同食可能会引起不适；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利二便、补虚健体、美容等功效；可与猪肝、番茄、西红柿搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茭白炒虾热量203 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物8.7 克
- 钠171 毫克
- 钙66 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾424 毫克