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蒜蓉秋葵

蒜蓉秋葵的热量和减肥功效

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蒜蓉秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
秋葵75千卡31千卡2克0.1克
粉丝169千卡338千卡0.8克0.2克
总量293蒜蓉秋葵热量/卡路里244千卡
对面舞 热量244千卡,相当于对面舞54分钟消耗的热量...270

蒜蓉秋葵的做法共9个步骤

食材主料/辅料

秋葵(10 颗)、粉丝(50克)、盐(1 茶匙)、蚝油(2 茶匙)、大蒜(100克)、色拉油(1 汤匙)、剁椒酱(1 茶匙)
蒜蓉秋葵的做法图解1

1/9. 秋葵洗净,放入放油、盐的沸水中;

蒜蓉秋葵的做法图解2

2/9. 待大沸后捞出;

蒜蓉秋葵的做法图解3

3/9. 放入加冰块的水中过冷,用凉开水冲淋沥水。

蒜蓉秋葵的做法图解4

4/9. 粉丝冷水泡发,氽过心在水中过冷、用凉开水冲淋沥水。

蒜蓉秋葵的做法图解5

5/9. 将粉丝切成短结置于盆底,秋葵切掉头部、对破放在粉丝上;

蒜蓉秋葵的做法图解6

6/9. 在中间放剁椒酱,用热油浇淋;

蒜蓉秋葵的做法图解7

7/9. 油烧热后调小火,下蒜粒煎出酥香味;

蒜蓉秋葵的做法图解8

8/9. 加入少量水,放蚝油;

蒜蓉秋葵的做法图解9

9/9. 拌均匀后浇在秋葵即可。

食材功效信息

秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体力、促进消化、健胃整肠等功效;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、益气、聪耳等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 蒜蓉秋葵热量244 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质2.8 克
  • 碳水化合物90.73 克
  • 17.3 毫克
  • 112 毫克
  • 7.2 毫克
  • 321 毫克

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