| 桂花南瓜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 132千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 611克 | 桂花南瓜糕热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于坐车163分钟消耗的热量...60 | |||||
桂花南瓜糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
南瓜（600克）、吉利丁（3片）、糖桂花（2勺）
1/11. 准备好所需的食材
2/11. 南瓜洗净去皮去瓤后切大块装碗中
3/11. 将南瓜盖上保鲜膜，放微波炉中加热12分钟
4/11. 吉利丁片用冷水浸泡15分钟左右
5/11. 蒸好的南瓜倒入破壁机杯中
6/11. 破壁机接通电源，选择果蔬功能
7/11. 破壁机工作中
8/11. 40秒左右非常细腻的南瓜泥制作完成
9/11. 将南瓜泥倒入保鲜盒中，再倒入稍微加热后的吉利丁液
10/11. 用勺子搅拌均匀
11/11. 将保鲜盒放冰箱中冷藏一晚取出倒扣脱模，切小块装盘，淋上糖桂花
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、解毒杀虫、解鸦片毒等功效；可与牛肉、红豆、赤小豆搭配；与虾、辣椒、羊肉相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 桂花南瓜糕热量163 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质56.3 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克