| 花甲粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 185克 | 花甲粉丝热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于自行车测功器37分钟消耗的热量...300 | |||||
花甲粉丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
花甲（300克）、龙口粉丝（2块）、豆芽（适量）、姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、香菜（适量）、辣椒（适量）
1/10. 准备食材……喜欢金针菇的可以放金针菇
2/10. 粉丝用温水泡十分钟
3/10. 配件切好，如图
4/10. 油烧热后转小火，放入姜，葱，蒜，辣椒，炒香
5/10. 倒入蒸鱼豉油，白糖一勺，盐微量，老酒，(还是保持最小的火)
6/10. 熬一小会，出香味
7/10. 加高汤或者水
8/10. 烧开口放入花甲，豆芽煮沸腾后加鸡精
9/10. 放入粉丝，不用煮太久，煮沸用筷子夹一下能断就熟了
10/10. 加香油，胡椒粉，出锅放香菜！真的很好吃，比在面卖的很多地方味道要好
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补气养血、促进骨骼发育、健脑等功效；可与韭菜、猪肚、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花甲粉丝热量187 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠246 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾284 毫克