| 上汤菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 407克 | 上汤菠菜热量/卡路里430千卡 | |||
 热量430千卡，相当于民族舞96分钟消耗的热量...270 | |||||
上汤菠菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、海米（适量）、干贝（适量）、火腿肠（适量）、家乐浓汤宝（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 提前将海米和干贝泡好，我浸泡了约半小时（泡好后可以把干贝撕成小块，我儿子喜欢吃整棵的干贝）。
2/9. 菠菜去根部洗干净。
3/9. 姜蒜切碎，火腿肠切丁。
4/9. 炒锅烧热加入植物油，下姜蒜爆香。
5/9. 加入适量清水，加入海米、干贝、火腿肠，最后加入浓汤宝。
6/9. 水烧开后小火煮2分钟至汤汁粘稠。
7/9. 将菠菜焯水。
8/9. 捞出菠菜控干水分。
9/9. 将已熬制浓稠的汤汁浇在菠菜上面即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、保障营养、增强抗病能力等功效；可与猪血、牡蛎、冬瓜搭配；与猪肉、鳝鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与韭菜、大葱、豆腐搭配；与南瓜、木瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利五脏、降血压、降低胆固醇等功效；可与瘦肉、瓠瓜、鸡蛋搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、润燥、润肠胃等功效；
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营养信息
- 上汤菠菜热量430 千卡
- 脂肪15.3 克
- 蛋白质114.55 克
- 碳水化合物24.05 克
- 钠5991.1 毫克
- 钙693 毫克
- 铁21.93 毫克
- 钾2050 毫克