| 萝卜煮螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 44千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 螃蟹 | 克 | 285千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 595克 | 萝卜煮螃蟹热量/卡路里329千卡 | |||

1/11. 食材:萝卜(已清洗切开)、螃蟹(已清洗)、香葱

2/11. 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。

3/11. 烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。

4/11. 接着,加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。

5/11. 然后,加适量的料酒。

6/11. 然后,合入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。

7/11. 加适量的生抽。

8/11. 加适量的白糖。

9/11. 加适量的盐。

10/11. 调味煮开至熟。

11/11. 最后,搁入香葱,即成。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、清热懈毒、痰嗽失音等功效;可与火腿、排骨、五花肉搭配;与阿胶、蛇肉、枣相克,同食可能会引起不适;
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补骨添髓、预防高血压、提高免疫力等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与石榴、香菇、圆茄子相克,同食可能会引起不适;