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四鲜金鱼大馄饨

四鲜金鱼大馄饨的热量和减肥功效

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四鲜金鱼大馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鲜虾275千卡93千卡18.6克0.8克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
总量675四鲜金鱼大馄饨热量/卡路里512千卡
誊写 热量512千卡,相当于誊写223分钟消耗的热量...138

四鲜金鱼大馄饨的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、鲜虾(5个)、紫菜(少许)、虾皮(少许)、韭菜(一缕)、鲜肉馅(200)、香菇(4朵)、香菜(1根)、蚝油(适量)、盐(适量)、花椒粉(适量)、食用油(适量)
四鲜金鱼大馄饨的做法图解1

1/5. 香菇焯水后,切碎,韭菜和虾切碎,加入肉馅和一个鸡蛋,放入调料搅拌均匀成馅,馄饨皮我是买现成的,顺便再包几个饺子冻起来

四鲜金鱼大馄饨的做法图解2

2/5. 最简单的大金鱼包法,两手一捏就OK

四鲜金鱼大馄饨的做法图解3

3/5. 另一个鸡蛋打散,稍加点水,摊成蛋饼后切丝,香菜切末,配上紫菜和虾皮做汤底

四鲜金鱼大馄饨的做法图解4

4/5. 水开馄饨下锅,煮大约8分钟,我一般靠尝呵呵

四鲜金鱼大馄饨的做法图解5

5/5. 一口鲜啊哈哈

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与肥牛、菠菜、干辣椒搭配;与田鸡、味精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有提高性功能、降血压、通乳等功效;可与藕、韭菜、枸杞搭配;与橙子、山药、芹菜相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、清热利水、预防肿瘤等功效;可与圆白菜、豆腐、五花肉搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防高血压、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效;可与南瓜、豇豆、紫菜搭配;与红枣、黄豆、枣相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、行气理血、温中行气等功效;可与青鱼、猪肉、鲫鱼搭配;与蒜薹、牛排、白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 四鲜金鱼大馄饨热量512 千卡
  • 脂肪13.6 克
  • 蛋白质69.759999 克
  • 碳水化合物14.68 克
  • 5736.9 毫克
  • 1281 毫克
  • 15.39 毫克
  • 1817 毫克

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