| 咸肉萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 195千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 萝卜 | 克 | 29千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 245克 | 咸肉萝卜汤热量/卡路里224千卡 | |||

1/8. 食材:咸肉(已切)、萝卜(已清洗)、香葱

2/8. 将已清洗好的萝卜放在案板上切成丝。

3/8. 烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和萝卜翻炒翻炒。

4/8. 接着,加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。

5/8. 然后,加适量的盐。

6/8. 加适量的味精。

7/8. 调味翻匀。

8/8. 最后,搁入香葱,即成。
咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润燥、润肌肤等功效;可与西瓜、枇杷、白菜搭配;与杏、海螺、羊肝相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有呕吐反酸、治食积胀满、帮助消化等功效;可与五花肉、肥牛、火腿搭配;与人参、木耳、蛇肉相克,同食可能会引起不适;