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丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋的热量和减肥功效

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丝瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
丝瓜61千卡20千卡1.2克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量376丝瓜炒鸡蛋热量/卡路里160千卡
冲浪 热量160千卡,相当于冲浪89分钟消耗的热量...108

丝瓜炒鸡蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

丝瓜(适量)、鸡蛋(2个)、酱油(半勺)、盐(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)、香油(适量)
丝瓜炒鸡蛋的做法图解1

1/4. 丝瓜去皮,洗净,丝瓜大概切成长4cm左右宽1cm左右的条状

丝瓜炒鸡蛋的做法图解2

2/4. 锅底放油,油热后先把鸡蛋倒入,鸡蛋成型放入葱花翻炒,

丝瓜炒鸡蛋的做法图解3

3/4. 倒入丝瓜继续翻炒,如果想吃带汤滴就早点放盐,盐会把水份煞出来,如果不想要带汤滴就爆炒丝瓜熟了再放盐(盐不知道放多少,就先放一点,然后常一下,根据自己的口味放)

丝瓜炒鸡蛋的做法图解4

4/4. 丝瓜炒熟后,放点点酱油还有蒜末,淋点香油,翻炒一下,出锅成盘即可。

食材功效信息

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清凉、解毒、消热化痰等功效;可与北极虾 、鸡肉、明虾搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、清热解毒等功效;可与茼蒿、桂圆肉、百合搭配;与牛奶、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 丝瓜炒鸡蛋热量160 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.76 克
  • 碳水化合物5.08 克
  • 145 毫克
  • 76 毫克
  • 2.11 毫克
  • 277 毫克

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