| 炸耦合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 620克 | 炸耦合热量/卡路里855千卡 | |||

1/8. 耦洗干净,切成图片上的形状

2/8. 调肉馅,根据自己的口味

3/8. 把肉馅夹到耦里面,……

4/8. 每个耦都均匀的夹入肉馅

5/8. 用面粉和水调成面糊,待用

6/8. 每个耦合都均匀裹上面糊放入锅里炸

7/8. 炸至金黄,熟了就可以,我炸的不太黄

8/8. 好了,开吃
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、开胃等功效;可与牛蒡、黄鳝、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补肾气、滋阴、解热毒等功效;可与苋菜、莴笋、豆腐皮搭配;与刀豆、北极虾、乌梅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与香椿、紫菜、辣椒搭配;与茶叶、红薯、消炎片相克,同食可能会引起不适;