| 丝瓜鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 376克 | 丝瓜鸡蛋汤热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于迪斯科36分钟消耗的热量...270 | |||||
丝瓜鸡蛋汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一根）、鸡蛋（一个）、葱（一小段）、大蒜（2个）、胡椒粉（少许）、食用油（1勺）、盐（少许）、水（适量）、香油（少许）
1/9. 丝瓜洗净去皮切成小块备用
2/9. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀
3/9. 蒜切成末，葱切成丝备用
4/9. 锅中倒入适量食用油，烧热后放入葱花和蒜末炒香
5/9. 然后倒入适量的热水
6/9. 再把切好的丝瓜也放倒入锅里煮
7/9. 煮到丝瓜变软就可以放盐和胡椒粉调味
8/9. 然后把打好的蛋液缓缓的倒入划成蛋花，凝固后关火
9/9. 点少许香油既可
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、解毒、消热化痰等功效；可与桂鱼、牛膝、基围虾搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、美容护肤等功效；可与羊排、海虾、黄豆搭配；与田鸡、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜鸡蛋汤热量160 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物5.08 克
- 钠145 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾277 毫克