| 黑木耳千张结烧鸡翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 1千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 5克 | 黑木耳千张结烧鸡翅根热量/卡路里1千卡 | |||

1/11. 食材:鸡翅根(已清洗焯水)、千张结、黑木耳(已泡发清洗)、大料

2/11. 烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。

3/11. 随后,搁入大料、加适量的清水。

4/11. 加适量的料酒。

5/11. 翻动一下煮开。

6/11. 接着,合入千张结和已清洗好的黑木耳翻动一下。

7/11. 然后,加适量的生抽。

8/11. 加适量的白糖。

9/11. 加适量的盐。

10/11. 调味煮开。

11/11. 最后,煮至汤汁差不多了,即成。
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛病延年、治疗便秘、补气血等功效;可与圆白菜、海蜇、草鱼搭配;与鸭翅、猪血、麦冬相克,同食可能会引起不适;