| 油雞雲南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 126克 | 油雞雲南瓜热量/卡路里107千卡 | |||

1/8. 土鸡洗干净斩件备用。

2/8. 云南瓜切角,洋葱切片备用。

3/8. 热锅后下油爆香洋葱,半成熟盛起备用。

4/8. 爆香姜和蒜,放鸡肉兜炒。

5/8. 加米酒,加糖加酱油兜炒一会,加一点水(够煮熟鸡块的份量就可以),盖上锅煮到鸡块八成熟。

6/8. 加入云南瓜兜炒,待云南瓜七成熟时加入洋葱。

7/8. 生粉加水调匀,倒进锅里兜炒。

8/8. 待洋葱、云南瓜和鸡肉熟了就可以上桌了。
米酒的热量85千卡(每100克);具有驱寒暖身、丰胸、美容丰胸等功效;