| 青菜圆素鸡煮螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 328千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 青菜 | 克 | 32千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 555克 | 青菜圆素鸡煮螃蟹热量/卡路里360千卡 | |||

1/10. 食材:螃蟹(已清洗)、圆素鸡、青菜(已洗净切开)

2/10. 将圆素鸡放在案板上切开,待用。

3/10. 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。

4/10. 烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和圆素鸡翻炒翻炒。

5/10. 接着,合入收拾好的螃蟹,加适量的清水。

6/10. 加适量的料酒。

7/10. 翻动一下煮开至熟。

8/10. 然后,加适量的盐。

9/10. 加适量的味精。

10/10. 调味翻匀,即成。
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除水肿、通经络、滋肝阴等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与鹌鹑蛋、蜂蜜、香瓜相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、止渴、利尿等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与醋、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;