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火腿炒腐竹

火腿炒腐竹的热量和减肥功效

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火腿炒腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
银耳86千卡200千卡10克1.4克
总量250火腿炒腐竹热量/卡路里731千卡
壁球 热量731千卡,相当于壁球61分钟消耗的热量...720

火腿炒腐竹的做法共9个步骤

食材主料/辅料

腐竹(适量)、木耳(5朵)、银耳(1个)、小肉肠(6个)、青辣椒(2个)、生抽(5匙)、盐(4匙)、香醋(2匙)、食用油(5克)、大蒜(2个)、花椒(5个)、味精(适量)
火腿炒腐竹的做法图解1

1/9. -腐竹、木耳、银耳冷水泡发

火腿炒腐竹的做法图解2

2/9. -小肉肠切薄片

火腿炒腐竹的做法图解3

3/9. -青红椒洗净切片

火腿炒腐竹的做法图解4

4/9. -蒜瓣切小段

火腿炒腐竹的做法图解5

5/9. -炒锅放油放入蒜瓣花椒爆香

火腿炒腐竹的做法图解6

6/9. -放入小肉肠焯炒

火腿炒腐竹的做法图解7

7/9. -放入腐竹、木耳、银耳加适量生抽翻炒

火腿炒腐竹的做法图解8

8/9. -加适量开水煮沸,放入青红椒大火收汁,出锅前放盐调味,记得淋点香醋

火腿炒腐竹的做法图解9

9/9. -装盘

食材功效信息

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进生长发育、抗炎、抗溃疡等功效;可与白萝卜、猪肝、带鱼 搭配;与葱、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、治疗便秘、贫血等功效;可与海蜇、鱿鱼、竹笋搭配;与田螺、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、生津、益胃等功效;可与枸杞子、茡荠、青鱼搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 火腿炒腐竹热量731 千卡
  • 脂肪23.14 克
  • 蛋白质55.08 克
  • 碳水化合物96.35 克
  • 117.6 毫克
  • 129 毫克
  • 21.16 毫克
  • 2184 毫克

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