| 京酱回锅藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 146千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 京酱回锅藕片热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于滑翔飞行42分钟消耗的热量...210 | |||||
京酱回锅藕片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
藕（200克）、甜面酱（2勺）、鸡精（半勺）
1/7. 莲藕削皮洗干净切成薄片放入加了白醋的水里浸泡一个小时
2/7. 不粘锅刷一层油，放入藕片小火煎至
3/7. 煎至俩面微微发焦即可出锅
4/7. 另起一锅，倒入油烧热，爆香蒜末葱段花椒
5/7. 倒入煎好的藕片翻炒
6/7. 放入3滴味极鲜、2勺甜面酱、鸡精大火翻炒均匀即可出锅
7/7. 甜面酱很咸就没有额外放盐，喜欢吃辣的可以加入辣椒油，甜辣口味的也挺好吃
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、凉血、止血等功效；可与海螺、猪小排、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 京酱回锅藕片热量146 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克