| 油豆腐蛏子炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 65千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 蛏子 | 克 | 112千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 465克 | 油豆腐蛏子炒白菜热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于攀登雪山11分钟消耗的热量...990 | |||||
油豆腐蛏子炒白菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白菜（185克）、蛏子（280克）、油豆腐（85克）、生抽（适量）、盐（适量）
1/8. 食材：白菜（已清洗切开）、油豆腐（已切开）、蛏子（已清洗焯熟）
2/8. 将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
3/8. 烧锅倒油烧热，下入已切好的白菜和油豆腐翻炒翻炒。
4/8. 接着，加适量的清水翻炒翻炒至熟。
5/8. 然后，合入剥好的蛏子肉翻炒一下。
6/8. 最后，加适量的生抽。
7/8. 加适量的盐。
8/8. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；可与鳜鱼、甜椒、山楂搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热、利小便、解渴醒酒等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油豆腐蛏子炒白菜热量177 千卡
- 脂肪0.71 克
- 蛋白质9.68 克
- 碳水化合物9.28 克
- 钠437.9 毫克
- 钙174 毫克
- 铁34.27 毫克
- 钾433 毫克
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