| 冬瓜猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 506克 | 冬瓜猪骨汤热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于刮胡子142分钟消耗的热量...120 | |||||
冬瓜猪骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（约750克）、咸猪骨（3大块）、桂圆肉（约5粒）、陈皮（约2块）、盐（适量）
1/6. 把瓜摘下来洗一洗，瞧，挺象毛瓜的吧；
2/6. 猪骨是买咸肘子，把肉削下来剩下的骨头，放在电压力锅，加清水1/4锅；
3/6. 用煲粥档（20分钟），在调整档加10分钟工作；
4/6. 压好后用密筛将油撇去；
5/6. 剩下不油腻的汤；
6/6. 倒入冬瓜块、桂圆肉和陈皮，用煲粥档10分钟压就可以了，汤到喝时才酌情放适量盐。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、消肿利湿、消渴等功效；可与红枣、大花蟹、草鱼搭配；与鲫鱼、红豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有补养心脾、补心益脾、恢复体力等功效；可与甲鱼、鹌鹑、小米搭配；
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营养信息
- 冬瓜猪骨汤热量285 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物75.3 克
- 钠9.1 毫克
- 钙47.3 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾229 毫克