| 抢拌西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 286克 | 抢拌西兰花热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于伸展操36分钟消耗的热量...150 | |||||
抢拌西兰花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一个）、胡萝卜（一个）、大蒜（3瓣）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/3. 准备食材洗净改刀
2/3. 煮锅放水烧开加盐，西兰花和胡萝卜放开水里炒断生，捞出放冷水里投凉，捞出
3/3. 把炒好的西兰花和胡萝卜，蒜放一起，加香油、盐、鸡精拌均匀
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗衰老、防癌等功效；可与平菇、芥末、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、利尿、润肺祛痰等功效；可与西兰花、卷心菜、大米搭配；与辣椒、山楂、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抢拌西兰花热量90 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物14.43 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克