| 番茄炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 608克 | 番茄炒虾热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡，相当于砌砖52分钟消耗的热量...420 | |||||
番茄炒虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾（10只）、番茄（1个）、葱花儿（少许）、植物油（2勺）、盐（1勺）、白糖（1勺）、生抽（1勺）、老抽（少许）、料酒（少许）
1/6. 虾洗净，剪去头部尖端和虾须，沥净水份备用。鲜活的无需开背去沙线
2/6. 热锅热油，爆香葱花
3/6. 将西红柿洗净，切大块，放入锅中加少许水，炒软出汁后，捡出西红柿皮丢掉
4/6. 倒入处理好的虾，加盐，少许料酒，生抽和糖，翻炒
5/6. 炒至虾完全变色，会出少许汤汁在锅中，加少许老抽继续翻炒
6/6. 炒至收汁，盛出即可
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、帮助消化、防心肌梗死等功效；可与燕麦片、西兰花、藕搭配；与圣女果、苦瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、生津止渴、清热生津等功效；可与鲫鱼、西葫芦、圆白菜搭配；与南瓜、石榴、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒虾热量366 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠170.2 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾378 毫克