| 红豆糯米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆馅 | 克 | 240千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 总量 | 100克 | 红豆糯米饼热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于誊写104分钟消耗的热量...138 | |||||
红豆糯米饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红豆馅（100克）、糯米粉（100克）、食用油（适量）
1/8. 糯米粉中慢慢加水 一边用筷子搅拌 搅拌成这种棉絮状
2/8. 然后揉成比较成型的面团 （太干不好成型 太湿面团容易塌）
3/8. 红豆馅：红豆前一晚泡软 放电饭煲或者砂锅或者高压锅 加糖煮熟 然后 滤干水水份 用勺子碾压成细颗粒状
4/8. 揪一小块糯米面团 用手按扁 包入豆沙 再封口 按扁成饼状
5/8. 热油下锅 把饼放入 小火慢煎
6/8. 煎到两面都定型的时候用铲子或者勺子按压来煎 更容易熟 而且煎出来更脆。糯米粘性好 是不会露馅的
7/8. 成品 煎至两面金黄 即可出锅了
8/8. 成品 红豆的香甜 加上糯米的酥脆软糯 口感非常好！????????????
食材功效信息
红豆馅的热量240千卡（每100克）；具有催乳、消暑、解酒等功效；可与兔肉、鸭肉、南瓜搭配；与羊肝、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆糯米饼热量240 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物47.2 克
- 钠3.3 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1 毫克
- 钾0 毫克