| 萝卜烩虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 595克 | 萝卜烩虾仁热量/卡路里147千卡 | |||

1/11. 白萝卜切细丝,拍一片老姜备用

2/11. 梅林午餐肉及香菇切丝备用

3/11. 虾仁(鲜的冻的都ok)剔除虾线备用

4/11. 锅里放少量油,放老姜及花椒爆香

5/11. 倒入虾仁炒一会儿后虾仁出锅备用,花椒及姜取出弃之。余油留锅里。

6/11. 另再加少量油,放姜爆香后倒入萝卜丝炒一会儿

7/11. 加入清水,水量需没过萝卜丝

8/11. 放入备好的梅林午餐肉和香菇

9/11. 加盖烩至萝卜耙软

10/11. 水收汁了,萝卜耙软了,加适量盐调味。

11/11. 装盘后撒上葱花。成了!
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、增强免疫力、预防动脉硬化等功效;可与圆白菜、荷兰豆、大白菜搭配;与芹菜、葡萄、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促进消化、防癌等功效;可与排骨、火腿、肥牛搭配;与金桔、橘子、杨梅相克,同食可能会引起不适;