| 山药玉米包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 540千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 387克 | 山药玉米包热量/卡路里675千卡 | |||

1/11. 准备好食材

2/11. 取一个干净的容器,放入面粉和玉米粉

3/11. 在加入少许干酵母粉

4/11. 加入适量的水和成面团进行发酵

5/11. 山药上锅蒸熟后用勺子压成泥,加入熟玉米粒和蜂蜜搅拌均匀

6/11. 面团发好后揉匀,分成大小相等的剂子(比饺子剂子大一些)

7/11. 擀成大面皮

8/11. 放入适量的馅,包成玉米形状,在用刀压出玉米粒

9/11. 如上

10/11. 锅里烧些热水,把包好的玉米包摆放好

11/11. 盖上锅盖蒸15-20分钟既可
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、助五脏、补脾等功效;可与面条、银耳、红枣搭配;与碱性食物、南瓜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;