| 杂菇肉片煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 226克 | 杂菇肉片煲热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡，相当于小提琴201分钟消耗的热量...150 | |||||
杂菇肉片煲的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（100克）、杂菇（200克）、米酒（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/3. 杂菇洗净，撕小块！猪肉切片用米酒盐腌一下入味
2/3. 杂菇和腌好的猪肉倒半碗水，瓦煲里拌匀。
3/3. 大过煮开，放蚝油和适量盐，再小火煮至蘑菇熟透。简单好吃杂菇肉片煲就完成了
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、止消渴、滋肝阴等功效；可与白萝卜、冬笋、卷心菜搭配；与百合、海螺、荞麦相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有驱寒暖身、滋补、美容丰胸等功效；
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营养信息
- 杂菇肉片煲热量502 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物20.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克