| 猪肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 1073千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 750克 | 猪肉松热量/卡路里1073千卡 | |||

1/6. 瘦猪肉洗净切成块,加入清水、葱、姜,大火煮30分钟;

2/6. 先将煮好的猪肉放入保鲜袋;

3/6. 然后用擀面杖敲打;

4/6. 再手撕成丝状;

5/6. 热锅,倒入撕好的猪肉丝;

6/6. 调入盐、生抽,炒至干水分,即可。
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;