| 桃胶黑加仑牛奶西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 44千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 西米 | 克 | 117千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 85克 | 桃胶黑加仑牛奶西米露热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡，相当于午睡201分钟消耗的热量...48 | |||||
桃胶黑加仑牛奶西米露的做法共10个步骤
食材主料/辅料
桃胶（25克）、西米（60克）、黑加仑葡萄干（适量）、牛奶（1瓶）、冰糖（适量）
1/10. 准备好材料。
2/10. 将泡好的桃胶洗净，主要是要去掉桃胶上黑色的杂质（其实主要是树皮），然后掰成小块。
3/10. 把桃胶加水放到锅中大火烧开转小火慢炖1小时。
4/10. 中途加入冰糖（桃胶本身没味道的，可以多加点）
5/10. 熬至汤汁收稠。
6/10. 倒入牛奶（有甜牛奶或椰浆更佳）放凉。
7/10. 这时间可以去煮小西米。水烧开后再倒入西米，注意一定要烧开再放，不然西米会散。过程中不断搅拌防止粘锅，煮14分钟。
8/10. 煮到还有一点白芯，大部分为透明色的时候，可以关火盖上盖子再焖5~10分钟。
9/10. 10分钟后的西米已经完全透明了，将西米捞出，用凉开水冲洗一遍后沥干。（这样西米比较爽口）
10/10. 最后将沥干水的西米放入牛奶桃胶里，撒上黑加仑葡萄干！夏天冰冻后，味道棒棒噠^_^
食材功效信息
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、清热、养颜等功效；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
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营养信息
- 桃胶黑加仑牛奶西米露热量161 千卡
- 脂肪2.45 克
- 蛋白质19.82 克
- 碳水化合物67.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克