| 清炒冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 清炒冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||

1/5. -冬瓜洗净去皮、去子!切薄片

2/5. -炒锅放油放入蒜瓣,花椒爆香

3/5. -放入冬瓜煸炒一分钟

4/5. -加适量盐,生抽翻炒!加清水淹没冬瓜大火烧开15分钟,冬瓜软软的就可以出锅了

5/5. -装盘,趁热吃
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、止烦闷、降血脂等功效;可与五花肉、红枣、甲鱼搭配;与山竹、醋、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;