| 快手木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 快手木耳热量/卡路里15千卡 | |||

1/8. 黑木耳用冷水泡发后去根蒂,是成小朵。

2/8. 入沸水锅中煮三分钟捞出沥干

3/8. 蒜切碎末待用

4/8. 将酱油盐糖醋汁几样调味料放一个容里拌匀

5/8. 锅里放入食用油,烧热转小火放入蒜末翻炒两下,注意不要炒黄了。

6/8. 就这样子的,倒入调料里一起拌匀

7/8. 加入木耳一起搅拌均匀,即可食

8/8. 一道快手菜就这么成了,喜欢辣的可以切些辣椒拌一块。
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补气血、养血驻颜、预防便秘等功效;可与猪血、芦荟、荸荠搭配;与麦冬、海螺、鸭肉相克,同食可能会引起不适;