| 素炒瓠子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瓠瓜 | 克 | 73千卡 | 14千卡 | 0.62克 | 0.02克 |
| 总量 | 520克 | 素炒瓠子热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于修建房屋13分钟消耗的热量...330 | |||||
素炒瓠子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
瓠瓜（1条）、蒜头（适量）、薄荷（适量）、猪油（适量）、盐（适量）
1/7. 材料图：瓠子、蒜头。
2/7. 适量薄荷，洗净备用。
3/7. 瓠子刨去外皮，洗净。
4/7. 将瓠子切成薄片。
5/7. 锅中热油，倒入蒜蓉煸出香味，再倒入瓠子翻炒。
6/7. 锅热下适量水翻炒，炒至瓠子微软下适量盐。
7/7. 起锅前下适量猪油、薄荷即可。
食材功效信息
瓠瓜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、润肺利便、止渴等功效；可与豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
