| 木瓜虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 65千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 西芹 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 200克 | 木瓜虾仁热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于看书57分钟消耗的热量...78 | |||||
木瓜虾仁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
速冻虾仁（300克）、木瓜（150克）、西芹（50克）、红彩椒（20克）、盐（4克）、鸡精（2克）、白糖（2克）、水淀粉（5克）
1/4. 先将虾仁解冻，用刀从脊背处轻轻划一刀，木瓜去皮切菱形块◇，西芹，彩椒也是切◇块。
2/4. 锅放水烧开，下改好刀的虾仁，西芹，彩椒，木瓜，焯水3秒钟，时间长了虾仁会老，西芹彩椒也不脆，木瓜也会粘糊糊的！下水的顺序也不要错了！
3/4. 锅烧热放油放入焯好的虾仁，加入盐，鸡精，白糖快速拌匀，下水淀粉勾芡出锅！
4/4. 这个菜要求快炒，慢了出水，影响口感和卖像！这个菜也不用小料，有小料看着乱！出锅前淋点明油，效果更佳这个菜女士和小朋友最喜欢
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通乳、丰胸、健脾消食等功效；可与玉米面、蘑菇、红枣搭配；与南瓜、明虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、祛风、促进血液循环等功效；可与基围虾、樱桃番茄、茭白搭配；与醋、蛤蜊、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木瓜虾仁热量74 千卡
- 脂肪0.48 克
- 蛋白质2.08 克
- 碳水化合物13.98 克
- 钠262 毫克
- 钙37 毫克
- 铁0.66 毫克
- 钾321 毫克