| 姜酒猪肺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肺 | 克 | 420千卡 | 84千卡 | 12.2克 | 3.9克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 626克 | 姜酒猪肺热量/卡路里527千卡 | |||
 热量527千卡，相当于哑铃176分钟消耗的热量...180 | |||||
姜酒猪肺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肺（500克）、米酒（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/9. 猪肺洗净，切大块放适量水煮熟透
2/9. 切薄片，加盐腌洗
3/9. 加盐腌洗，把黄色的水洗成干净白色
4/9. 加盐腌洗，把黄色的水洗成干净白色
5/9. 滤水，锅里炒干
6/9. 放油炒，炒到干变黑
7/9. 放姜炒到猪肺变黑
8/9. 炒干炒黑猪肺直接加适量米酒，水和盐煮开
9/9. 汤煮开变白，起锅！香喷喷的姜酒猪肺汤就好了
食材功效信息
猪肺的热量84千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、止血、止咳等功效；可与杏、雪梨、雪花梨搭配；与菜花、鸭梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有滋补、化淤、丰胸等功效；
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营养信息
- 姜酒猪肺热量527 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物19.1 克
- 钠81.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾210 毫克