| 老醋花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 169克 | 老醋花生热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于走路78分钟消耗的热量...390 | |||||
老醋花生的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花生米（适量）、黄瓜（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、红辣椒（适量）、芝麻油（适量）、盐（适量）、陈醋（适量）、小葱（适量）、白糖（适量）
1/7. 花生米清水冲洗干净，沥干水分
2/7. 干锅倒入适量食用油，一同倒入花生米
3/7. 文火炸花生米，直至花生米快焦脆（有的会裂开成2瓣，有的表皮脱落）
4/7. 捞出花生米，控油
5/7. 碗内倒入适量生抽，盐，白糖，陈醋，芝麻油，搅拌均匀
6/7. 黄瓜滚刀切块，香葱切段，红杭椒切圈或段
7/7. 将黄瓜辣椒小葱全部倒入花生米中，混合均匀，再加点芝麻油，开吃。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有降血压、防癌、润肺化痰等功效；可与芹菜、黄豆、红酒搭配；与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老醋花生热量504 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克