| 黄玫瑰花面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 304克 | 黄玫瑰花面包热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡，相当于哑铃237分钟消耗的热量...180 | |||||
黄玫瑰花面包的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、烤肠（适量）、高筋面粉（100克）、黄油（10克）、酵母（2克）、白砂糖（15克）、水（40克）、葱花（适量）、沙拉酱（适量）
1/15. 面包机里放入、水、鸡蛋、白糖、高筋面粉、面粉中挖个洞、放入酵母！选择自主和面程序、20分钟！
2/15. 第一次揉面完成放人软化的黄油、再次选择自主和面程序、20分钟！拉得出薄薄的膜、再进行第一次发酵、要发酵至原面团的两倍大、中间按个洞、不回弹就发好了！
3/15. 发酵好的面团取出、排气、揉紧实、搓成长条、切成小块、
4/15. 再把它们擀成薄片、如图摆放！
5/15. 把火退成成3厘米长的段、再一端横着切二刀、再竖着切二刀、如＂井＂字一样、不要切到底留1厘米左右！如图、葱花切小备用、沙拉酱装裱花袋中备用！
6/15. 把切好的烤肠取两根如图摆放！底部相对！
7/15. 由外面向里裹！
8/15. 从两烤肠的底部中间切开！玫瑰花就做好啦！依次做好所有的！
9/15. 放入不粘模具中、美美哒！（如果模具粘、就刷点食用油）
10/15. 在花朵边上挤上沙拉酱！
11/15. 撒上葱花！
12/15. 做了两盘！放置第二次发酵、大概、15分钟左右、花朵明显变大即可！
13/15. 入烤箱中层、180度预热烤箱3分钟、再烤15分钟左右、上色闻到香味就好啦！出炉
14/15. 加了鸡蛋、烤出来金黄金黄的、美美哒！满屋飘香！葱花和烤肠、面包的香！忍不住偷吃了两朵！
15/15. 装盘！好美的黄色玫瑰花面包！??赶紧一起与爱人和家人享用美食吧！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、延缓衰老等功效；可与菠菜、基围虾、香椿搭配；与兔肉、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
烤肠的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 黄玫瑰花面包热量710 千卡
- 脂肪21.17 克
- 蛋白质37.06 克
- 碳水化合物84.45 克
- 钠1104 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克