| 素炒玉米粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 176克 | 素炒玉米粒热量/卡路里246千卡 | |||

1/7. 玉米粒、毛豆米、香干切丁准备好。

2/7. 锅内加水烧开将毛豆米下锅煮一分钟至断生

3/7. 炒锅内倒入适量油烧热,将拍扁的蒜瓣爆香。

4/7. 玉米粒和毛豆米一起入锅翻炒

5/7. 再将香干丁倒入用少许开水、,加适量的盐、蚝油翻炒。

6/7. 淋上味极鲜收汁出锅

7/7. 装盘
香干的热量140千卡(每100克);具有抗癌、生津润燥、清热解毒等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;