| 蔓越莓马芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蔓越莓马芬蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于伐木工作20分钟消耗的热量...300 | |||||
蔓越莓马芬蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、低筋面粉（适量）、牛奶（适量）、植物油（少许）、泡打粉（少许）、白糖（适量）、盐（少许）、越莓干（少许）
1/6. 在碗中倒入牛奶。加入植物油。
2/6. 加入打散的鸡蛋液，用手动打蛋器搅拌均匀。
3/6. 筛入低筋面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干
4/6. 用刮刀从下往上搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块，但也不要再继续搅拌了。
5/6. 立即装入模具，八分满即可，表面撒上核桃碎或者花生碎，放入预热五分钟的烤箱中层，上下火180度25分钟。
6/6. 香喷喷的马芬蛋糕出炉了~~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与西红柿、苋菜、羊排搭配；与味精、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓马芬蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克