| 培根娃娃菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 467克 | 培根娃娃菜卷热量/卡路里669千卡 | |||
 热量669千卡，相当于安装风雪护窗134分钟消耗的热量...300 | |||||
培根娃娃菜卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（1颗）、培根（3片）、胡萝卜（半根）、清汤鸡汤浓汤宝（半颗）、黄瓜（半根）、盐（2克）
1/6. 娃娃菜挑大叶洗净焯水
2/6. 黄瓜、胡萝卜去皮切丝，培根切丝，剩的嫩菜心切碎丝
3/6. 用焯过水的娃娃菜叶包黄瓜丝胡萝卜丝和培根丝
4/6. 卷紧装盘
5/6. 将剩下的培根丝和嫩菜心丝入锅炒一下，加水加鸡汤浓汤宝半颗做汤汁
6/6. 煮好的汤汁倒入包好的菜卷盘中，上蒸锅隔水蒸15分钟出锅即可
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有通利肠胃、促消化、促进消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、开胃等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠蠕动、下气等功效；可与香菇、狗肉、菠菜搭配；与白萝卜、猕猴桃、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根娃娃菜卷热量669 千卡
- 脂肪44.57 克
- 蛋白质52.72 克
- 碳水化合物19.25 克
- 钠2323 毫克
- 钙93 毫克
- 铁1.68 毫克
- 钾1065 毫克