| 可可花生软心甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生碎 | 克 | 30千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 花生酱 | 克 | 180千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 总量 | 109克 | 可可花生软心甜甜圈热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡，相当于高尔夫球69分钟消耗的热量...270 | |||||
可可花生软心甜甜圈的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、花生碎（10克）、花生酱（30克）、牛奶（20克）、可可粉（15克）、黄油（60克）、细砂糖（40克）、低筋粉（40克）、泡打粉（2克）、彩糖（适量）
1/14. 制作甜甜圈的食材
2/14. 花生酱隔热水融化
3/14. 融化后的花生酱倒入模具中，撒上花生碎，放冰箱冷冻，备用。
4/14. 鸡蛋放入碗中，并用打蛋器打散
5/14. 加入细砂糖，并搅拌融化。
6/14. 牛奶加入蛋液中，并搅拌均匀。
7/14. 低筋粉，可可粉，泡打粉过筛加入蛋液中
8/14. ，搅拌细腻均匀
9/14. 加入融化好的黄油，黄油要凉至室温。
10/14. 黄油与面糊要搅拌均匀，没有面糊颗粒为止
11/14. 倒入裱花袋中，静置半个小时
12/14. 选用六连模的甜甜圈模具，拿出冷冻好的花生酱并切成小块，在模具中挤入少许面糊，撒上花生酱块，然后再挤上面糊盖末花生酱块，放入预热好的烤箱中，烤箱温度190度，烤15分钟。
13/14. 成品展示
14/14. 哒哒哒，还可以制作成原味的甜甜圈哦。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、润肺利咽等功效；可与干辣椒、羊排、香椿搭配；与雪莲果、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有滋养调气、清咽止咳、降低胆固醇等功效；可与芹菜、鲤鱼、鲫鱼搭配；与蕨菜、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有养血通乳、降低胆固醇、润肺化痰等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与螃蟹、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可可花生软心甜甜圈热量309 千卡
- 脂肪87.91 克
- 蛋白质31.46 克
- 碳水化合物39.02 克
- 钠2485.7 毫克
- 钙131 毫克
- 铁12.35 毫克
- 钾627 毫克