| 豆沙吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 513克 | 豆沙吐司热量/卡路里1446千卡 | |||
 热量1446千卡，相当于平底雪橇207分钟消耗的热量...420 | |||||
豆沙吐司的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、高筋面粉（220克）、牛奶（100克）、细砂糖（50克）、酵母（3克）、色拉油（15克）、豆沙（适量）
1/15. 把所有原料准备好
2/15. 参照深褐色酸奶小餐包的揉面方法，把面团揉到扩展阶段，收圆入盆，进行发酵
3/15. 如图，便是发酵好的样子
4/15. 将面团取出，用擀面棍将之擀成与吐司模一样宽的面皮，下部用手压薄(卷起来的时候更易粘起)
5/15. 将豆沙馅呈S型从上到下挤好
6/15. 从上到下卷起
7/15. 放入吐司模中发酵
8/15. 发酵好后在表面刷上全蛋液
9/15. 放入烤箱中以180度烤35分钟
10/15. 烤好喽！
11/15. 放在烤架上晾凉
12/15. 切开看看
13/15. 全部切好了
14/15. 摆个盘
15/15. 有木有觉得很好看
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、防细菌感染等功效；可与香椿、明虾、桂圆搭配；与兔肉、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙吐司热量1446 千卡
- 脂肪13.07 克
- 蛋白质30.06 克
- 碳水化合物125.95 克
- 钠167.5 毫克
- 钙98 毫克
- 铁9.75 毫克
- 钾277 毫克