| 西红柿鸡蛋烫饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 583克 | 西红柿鸡蛋烫饭热量/卡路里430千卡 | |||
 热量430千卡，相当于拖地板123分钟消耗的热量...210 | |||||
西红柿鸡蛋烫饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西红柿（1个）、鸡蛋（1个）、米饭（小半碗）、鸡精（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、香葱（适量）
1/5. 小半碗米饭准备好 西红柿去皮切丁 鸡蛋打散搅拌均匀
2/5. 锅烧热加油 倒入西红柿丁 翻炒几下
3/5. 锅中倒入适量水 ，米饭也倒入锅内 ，煮开
4/5. 倒入蛋黄液 蛋黄液快凝固之前 锅铲稍微翻动几下
5/5. 加入适量盐和鸡精 出锅撒上葱花 ，真的是一道非常让人有食欲的汤饭，西红柿酸酸的 鸡蛋滑滑的 再加上小葱的香味，大人小孩都适合。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、生津止渴、抗衰老等功效；可与鲫鱼、西葫芦、茭白搭配；与鱼肉、白酒、猪肝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、延缓衰老等功效；可与北极虾、洋葱、玉米搭配；与红薯、味精、糖精相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、止渴、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋烫饭热量430 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质16.26 克
- 碳水化合物29.32 克
- 钠209 毫克
- 钙72.7 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾368 毫克