| 茄汁年糕条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 茄汁年糕条热量/卡路里42千卡 | |||

1/5. 年糕条洗净,备用。

2/5. 西红柿洗净,切小块,备用。

3/5. 锅里加入适量水,水开后,加入年糕条,煮1分钟。

4/5. 锅里倒油,油热后加入西红柿和白糖,翻炒均匀,加水刚好没过西红柿表面。

5/5. 水开后,加入年糕条,小火加盖煮1分钟,加盐调味即可。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、生津止渴、预防高血压等功效;可与三文鱼、鲫鱼、芹菜搭配;与猪肝、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;