| 奶油蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 总量 | 372克 | 奶油蘑菇汤热量/卡路里883千卡 | |||

1/5. 把洋葱切碎,口蘑和褐菇切小片。

2/5. 热锅入黄油,黄油化后加入洋葱碎炒至金黄色,再加入口蘑片和褐菇片,炒至金黄色。

3/5. 等炒好的食材冷却后放入搅拌机搅成蘑菇酱。

4/5. 另取锅加入奶油烧滚,放入蘑菇酱用小勺化开搅拌。

5/5. 加入盐和黑胡椒调味,煮至汤滚,上碟!
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防骨质疏松、提高免疫力、保护肝脏等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
褐菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、改善贫血、养阴补虚等功效;