| 丝瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 14千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 139克 | 丝瓜炒鸡蛋热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于民族舞25分钟消耗的热量...270 | |||||
丝瓜炒鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（70克）、鸡蛋（2个）、盐（2克）、小葱（5克）、食用油（7克）
1/8. 原料：鸡蛋、丝瓜。
2/8. 将鸡蛋打散，丝瓜削皮切片。
3/8. 小葱切葱花。
4/8. 锅内倒入油，将鸡蛋下入炒熟捞出备用。
5/8. 借锅内剩下的底油，下入丝瓜煸炒，加入盐。
6/8. 丝瓜八分熟时，下入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
7/8. 下入葱花，待丝瓜成熟时，关火出锅。
8/8. 成品。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、清凉、利尿等功效；可与虾、虾皮、鸭肉搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、西红柿、茼蒿搭配；与茶叶、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜炒鸡蛋热量113 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物5.08 克
- 钠145 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾277 毫克