| 懒人卤肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭翅 | 克 | 778千卡 | 143千卡 | 12.8克 | 8.9克 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 813克 | 懒人卤肉煲热量/卡路里1667千卡 | |||

1/5. 锅中倒入卤料。

2/5. 加入鸡翅和猪肉

3/5. 倒入适量的水没过肉类

4/5. 加入盐、料酒、老抽

5/5. 鸡蛋先煮熟然后剥壳再放入锅中卤制,开火炖煮1小时即可。
鸭翅的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清虚劳之热、消螺蛳积、止咳自惊等功效;可与山药、豆豉搭配;与甲鱼、栗子、木耳相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、止消渴等功效;可与木瓜、枇杷、菠萝搭配;与梨、菊花、荞麦相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、健脑益智等功效;可与荠菜、香椿、小米面搭配;与豆浆、牛奶、鹅相克,同食可能会引起不适;