| 绿茶慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 消化饼干 | 克 | 378千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 总量 | 92克 | 绿茶慕斯热量/卡路里411千卡 | |||
 热量411千卡，相当于睡觉457分钟消耗的热量...54 | |||||
绿茶慕斯的做法共12个步骤
食材主料/辅料
吉利丁（12克）、消化饼干（80克）、牛奶（100克）、绿茶粉（10克）、细砂糖（30克）、奶油（300克）、糖粉（20克）、黄油（30克）
1/12. 将消化饼用擀面仗压碎。
2/12. 将黃油融化放入消化饼中拌匀。
3/12. 放在6寸蛋糕模具中压实，然后放入冰箱冷冻30分钟。
4/12. 将吉利丁用清泡软后，沥干水。
5/12. 加入牛奶和30克细砂糖。
6/12. 隔水煮融化。
7/12. 然后加入绿茶拌匀，绿茶粉需要过筛。
8/12. 将淡奶油加入糖粉拌匀。
9/12. 将绿茶糊慢慢加入淡奶油中，边搅边加。
10/12. 倒入6寸蛋糕模具中，放入冰箱冷冻冰1小时才脱模。
11/12. 成品。
12/12. 成品
食材功效信息
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 绿茶慕斯热量411 千卡
- 脂肪18 克
- 蛋白质62.6 克
- 碳水化合物70 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克