| 韭菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 萝卜叶 | 克 | 42千卡 | 20千卡 | 1.60克 | 0.30克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 777克 | 韭菜花热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于吹喇叭92分钟消耗的热量...120 | |||||
韭菜花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
韭菜花（二斤至三斤）、萝卜叶（十根）、韭菜（一百克）、姜（1块）、盐（二百克）
1/8. 将刚盛开的韭菜花采摘下来 如果没有可以买现成的根据自己的用量而定
2/8. 然后把花放入清水中放少量的盐浸泡半小时
3/8. 浸泡过后清洗数遍 将边缘枯萎掉的包衣清除掉切成碎沫方便捣成泥状
4/8. 在这里我添加啦萝卜叶以便于味道更佳
5/8. 加入韭菜切沫让色泽更绿更漂亮
6/8. 然后将花沫放入容器中捣成泥 捣的同时根据花的多少加入适当的盐 直到花沫变得粘稠倒出放入其他容器中每捣一次加一次盐
7/8. 放入适当的姜末一同捣碎 忘记拍照片了？
8/8. 全部捣碎粘稠之后倒入一个容器中搅拌均匀尝咸淡 最好稍咸点方便储藏 然后导入干净的密封好的瓶子中扣紧如放常温地方一个星期便可下饭火锅调味拌面、冷藏保鲜的话半个月便可直接食用啦！
食材功效信息
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、补肾、噎膈反胃等功效；可与豆芽、牡蛎、鸡蛋搭配；与蜂蜜、蒜薹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
萝卜叶的热量20千卡（每100克）；具有防癌、化氮止咳、增加食欲等功效；与人参相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、行气理血、温中行气等功效；可与猪血、海虾、墨鱼搭配；与蜂蜜、白酒、菠菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜花热量184 千卡
- 脂肪1.92 克
- 蛋白质5.779998 克
- 碳水化合物11.2 克
- 钠455.1 毫克
- 钙442 毫克
- 铁7.48 毫克
- 钾1083 毫克