| 红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 粘米粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 750克 | 红豆糕热量/卡路里2560千卡 | |||
 热量2560千卡，相当于抛光地板853分钟消耗的热量...180 | |||||
红豆糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红豆（500克）、粘米粉（250克）、白糖（250克）、糯米粉（100克）
1/8. 红豆先泡几个小时，然后倒进煲里，加水盖过红豆1个手指节的份量，煲两个小时（我晚上煲的，是用平时煲汤的电用煲煲的，两小时后会保温，一直到第二天）
2/8. 这个是煲好隔了水装起来，加糖后的样子
3/8. 然后剩下的红豆水隔出来，要这些沙，倒进红豆里，不要浪费嘛??????
4/8. 因为红豆里加了糖会有水的再加那些红豆沙，就不用加水，我是直接把粉倒进去的，1点1点的加，边加边搅拌，最后就成这样
5/8. 碟子上点油，因为怕蒸好砌的时候会黏住碟子，1点点油就行了，油多了，吃的时候囗感不是很好
6/8. 开始蒸了????
7/8. 蒸了24分钟
8/8. 蒸好后就可以砌成一块一块的了
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血糖、除肿、治疗高血压等功效；可与薏米、鸡肉、黑米搭配；与猪肉、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有和五脏、益精强志、止渴等功效；
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营养信息
- 红豆糕热量2560 千卡
- 脂肪1.93 克
- 蛋白质25.57 克
- 碳水化合物143.6 克
- 钠7 毫克
- 钙73 毫克
- 铁5.18 毫克
- 钾1402 毫克