| 土茯苓排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 山药 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 土茯苓排骨汤热量/卡路里981千卡 | |||
 热量981千卡，相当于背部训练280分钟消耗的热量...210 | |||||
土茯苓排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（350克）、山药（100克）、姜（2片）、土茯苓（3克）、盐（适量）
1/5. 排骨焯水洗净。
2/5. 山药去皮切滚刀。
3/5. 隔水炖盅中加入排骨、山药、姜片、土茯苓，加三大碗水。
4/5. 放入炖盅中炖煮两个半小时，出锅后加盐调味即可。
5/5. 成品
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、滋肝阴、润肌肤等功效；可与山楂、南瓜、白菜搭配；与菱角、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有痈肿、促消化、强健机体等功效；可与莲子、红枣、银耳搭配；与油菜、鹿肉、藻类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土茯苓排骨汤热量981 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物14.1 克
- 钠63.1 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾487 毫克