| 清炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 165千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 440克 | 清炒山药热量/卡路里196千卡 | |||
 热量196千卡，相当于搬东西78分钟消耗的热量...150 | |||||
清炒山药的做法共6个步骤
食材主料/辅料
铁棍山药（300克）、红萝卜（适量）、青椒（适量）
1/6. 山药去皮洗净切片，清水泡一会儿。
2/6. 清椒、红罗卜洗净切片。
3/6. 葱、姜、蒜切片。
4/6. 锅入油葱姜蒜炝炒，出香味时放入清椒、红罗卜片翻炒。
5/6. 加入山药、盐、鸡精，翻炒。
6/6. 成品
食材功效信息
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有固肾益精、健脾补肺、养肺等功效；可与玉米面、鸭肉、莲子搭配；与鱼肉、黄瓜、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、化痰止咳、胃肠蠕动等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒山药热量196 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物18 克
- 钠68.2 毫克
- 钙32 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾221 毫克