| 金灿灿馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 金灿灿馒头片热量/卡路里581千卡 | |||

1/5. 将馒头切成约1cm的片

2/5. 打散两鸡蛋,边搅拌边加入葱花 盐

3/5. 将馒头片放入碗中,让鸡蛋液包裹

4/5. 先将锅预热,再刷一层油,放入馒头片,煎至一面金黄,翻身,再炸至表面金黄色

5/5. 待到两面金黄,放上自己喜欢的佐料(孜然,花椒粉)都可以提味,捞出即可,小心烫嘴
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肾、补充能量、养心等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、解热烦等功效;可与菠菜、生菜、黄豆搭配;与鹅、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;